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【浅煎り】ルワンダ ニャマシェケ【150g】
¥1,700
【こちらはカフェインありのノーマルコーヒー豆となります】
さわやかなオレンジやみかん、カシスグレープフルーツのようなフレーバーがあり、カップ全体を通してジューシー感があふれるコーヒーです。
浅煎りで仕上げているため、豆本来のフルーティさがより感じられます。
【 酸味 】★★★★☆
【 苦味 】★☆☆☆☆
【 甘み 】★★★☆☆
【 コク 】★★☆☆☆
【 焙煎度 】浅煎り
【 内容量 】150g
生産地：ルワンダ
エリア：ルワンダ西部州ニャマシェケ、カンズウォッシングステーション
標高：1,900m - 1,900m
品種：レッドブルボン
精選方法：ウォッシュト
規格：15＋EP
Kanzu Coffee Washing Station(CWS)は 、ルワンダ西部州 ニャマシェケ(Nyamasheke)地区に位置し、キブ胡の豊富な水資源の恩恵を受けることができる、ウォッシングステーションです。ウォッシングステーションの周りには、コーヒーのみならず、バナナやサトウキビなども栽培されています。土壌は火山灰が堆積したミネラルが豊富に含まれた水はけのよい土壌で、1800mを超える標高の高さに由来する気温、良質なウォッシュトコーヒーに必要な水を供給するキブ胡の立地などが複数重なることで、特に良質なコーヒーの栽培が可能な地域であり、いくつかのウォッシングステーションが建設されています。
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