こんにちは✨デカフェコーヒー豆焙煎所のBEANS FACE COFFEEです。実は本日、マルシェに出店予定だったのですが雨予報のため中止になってしまいました☔️みなさんに、飲んでいただける機会だったのに残念です😂そ...

こんにちは😃デカフェコーヒー豆焙煎所のBEANS FACE COFFEEです☕️以前、美味しいコーヒーをつくるために、私たちは焙煎前後に「欠点豆」を取り除く「ハンドピック」をしていますとご紹介しました❗️欠点豆は一見...

こんにちは✨デカフェコーヒー豆焙煎所のBEANS FACE COFFEEです。5月に入り気温も少し上がってきましたね🌿コーヒー豆を焙煎していると焙煎機からの熱でさらに室温が上昇し、これからの本格的な暑さに向けて対策...

こんにちは✨デカフェコーヒー豆焙煎所のBEANS FACE COFFEEです。当店はカフェインを取り除いたデカフェコーヒー豆を専門に焙煎していますが、そもそも普通のコーヒー豆からどのようにカフェインを取り除くのかご...

こんにちは✨デカフェコーヒー豆焙煎所のBEANS FACE COFFEEです。6/1(日）より商品の価格改定をさせていただきます🙇昨今、コーヒー生豆の価格が驚くくらい上昇しており、パッケージ等も大幅に値上げされておりま...

こんにちは✨デカフェコーヒー豆焙煎所のBEANS FACE COFFEEです。GWも後半となり、お出かけしておられる方も多いのではないでしょうか？そのGWが終わると「母の日」がやってきます❗️今年は5/11(日)が母の日です...

こんにちは✨デカフェコーヒー豆焙煎所のBEANS FACE COFFEEです。桜が散ったと思ったら一気に気温が上がり夏日を記録する日も出てきましたね☀️これからアイスコーヒーも美味しくなる時期となりますが、ミルクで抽...

こんにちは✨デカフェコーヒー豆焙煎所のBEANS FACE COFFEEです。コーヒー豆屋さんって普段何してるの？って思われている方も多いのではないでしょうか？焙煎はもちろんですが、今日は大切な作業のひとつ「ハンド...

こんにちは✨デカフェコーヒー豆焙煎所のBEANS FACE COFFEEです。今日はあいにくの雨ですが、暖かくなってきてお出かけしやすくなりましたね☺️雨の影響で桜も散り始めていますが、まだまだ咲いているところもあり...

こんにちは✨デカフェコーヒー豆焙煎所のBEANS FACE COFFEEです。今回は当店でのコーヒーの生豆の保管方法をご紹介します！コーヒー豆の焙煎前の状態を「生豆」といい、「なままめ」「きまめ」と呼びます。多くの...

こんにちは✨デカフェコーヒー豆焙煎所のBEANS FACE COFFEEです。皆さまコーヒーの「カッピング」って聞いたことありますか？一言で表すと「コーヒーの味評価」です！一般的に数種類のコーヒーを並べて順番に飲む...

こんにちは✨デカフェコーヒー豆焙煎所のBEANS FACE COFFEEです。皆さん「デカフェコーヒー」を飲んだことありますか？「以前に飲んだことあるけど、あまり美味しくなかった…」「コーヒーの味がしないんじゃない...

こんにちは✨デカフェコーヒー豆焙煎所のBEANS FACE COFFEEです。当店は滋賀/湖南市の焙煎所、直営店のほか市内外のネイルサロンやエステサロンなどの提携店舗でも商品をお取り扱いしております！💅💆(新鮮なコー...

当店のコーヒーバッグのパッケージをあなただけのオリジナルで制作できます！お世話になった方へのプレゼントや、お店・企業のノベルティグッズとして好評です✨当店のコーヒーバッグはティーバッグ型なので、カ...

こんにちは😃デカフェコーヒー豆焙煎所のBEANS FACE COFFEEです。コーヒー豆って寝かすと美味しくなるって知っていますか？実は焙煎直後のコーヒー豆より、1〜２週間程度してから飲んだ方が美味しいんです！コー...