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【デカフェ】エチオピア　シダモG3 【200g】

¥1,900 税込

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【こちらはデカフェコーヒー豆です】

　ピーチやチェリー、プラムなどのストーンフルーツ系のフルーティさがあり、レーズンチョコレートのような甘さがあります。
　まるで紅茶のようなフレーバーです。
　当店のデカフェコーヒー豆の中では最も焙煎度が浅く、フルーティなコーヒーが好みの方におすすめです！

【 酸味 】★★★☆☆
【 苦味 】★★☆☆☆
【 甘み 】★★★☆☆
【 コク 】★☆☆☆☆

【 焙煎度 】浅煎り
【 内容量 】200g

生産地：エチオピア
エリア：オロミア、シダモ県
標高：1,800 - 2,000m
品種：エアルーム
精選方法：ナチュラル
デカフェ処理：マウンテンウォータープロセス

　シダモは、コーヒーの味のバリエーションが非常に豊富なのが特徴です。
　水洗式、非水洗式ともに多くのグレードのコーヒーが生産されており、たった数キロ違う収穫されるエリアによっても味に顕著な違いがあります。
　土壌の違い、マイクロクライメイトと呼ばれる地形や風のその土地ならではの影響、そして数え切れないほどのコーヒーの木の品種が、万華鏡のようにさまざまなフレーバーを生み出しているのです。
　ナチュラルはフルーティーな風味があり、ウォッシュトに比べ厚みにのあるボディが特徴です。

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